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湖北襄阳樊城老谭家牛杂面馆LOGO;
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特色小吃牛油面牛杂面制作配方和方法

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  • 湖北省襄阳市樊城区
  • 湖北襄阳樊城老谭家牛杂面馆
  • 牛油面;早餐小吃;配方;
  • 面议 | 共 1
  • 详细信息
  •   牛油面是襄阳人*喜欢的早餐。是襄阳人*经典的面食中的一种。襄阳经典面食还有荤系(牛杂面、牛肉面)和素系(豆腐面、海带面)。荤系是在牛油面中加入牛肉或者牛杂等肉类,一般有辣椒。素系是在牛油面中加入豆腐海带等素菜,一般不放辣椒。开一家牛油面店不是很困难,其中*关键的是卤水的制作以及红油的熬制,如做好了这两点,便可以吸引源源不断的客流,想靠普通的卤水口味就在竞争中取胜,是很难的。老谭家襄樊牛杂面*讲究的是:一麻二辣三鲜。汤味要纯正、牛肉要筋到。我们教牛油面 ,主要是教会您“熬汤”,配料下面熬红油、卤牛肉、牛杂. *大的机密是中药卤包,*关键的是红油。可以说:每个省、市都有牛肉面,牛油面,但把它做好做强的却并不多,做的不好的比比皆是。有的一天能赚二、三千元,有的一分钱不赚,更有甚者会亏本.只要您做的味道纯正,加上良好的就餐环境和服务态度,定会顾客盈门,财源广进。


       老谭家襄阳牛肉面牛杂面培训中心培训内容包括:牛杂面(粉)、牛肉面(粉),牛油面,炸酱面,豆腐面,海带面,黄豆面,热干面,以及牛肉火锅、牛杂火锅,满足各个层次的人来消费。一般5-7天即可学会,学不会可免费再学,满意为止,学习期间包吃。  


      招生电话:13697116861   谭师傅      

      QQ983801587    微信 AA13697116861  

      Email:983801587@qq.com  

      网站:http://www.xfniuzamian.com/



  • 谷城县董超香辣牛肉面;

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    所在地:湖北省襄阳市经营范围:餐饮服务:小吃店
  • 孝感市城区东志鸡汤牛肉面;

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    所在地:湖北省黄石市经营范围:早点服务。
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  • 湖北襄阳好滋味牛肉面馆培训公司;

    湖北襄阳好滋味牛肉面馆培训公司

    所在地:湖北省襄阳市经营范围:食品、饮料 生鲜水果
  • 襄樊牛肉面 牛杂面加盟学习培训;

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    所在地:湖北省襄阳市经营范围:- 教育培训 - 专业技能培训
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